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Französisches Dinner | Voyage Kassel

6 Gänge Menü auf dem Feuergrill OFYR zubereitet von Pascal PetrichEmpfang:Felsenaustern "Fine de Claire" & ChampagnerAusternbrot | Apfel-Schalotten Vi...

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09
Aug
16:00 Uhr
Voyage Kassel - Kassel Französisches Dinner | Voyage Kassel
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6 Gänge Menü auf dem Feuergrill OFYR zubereitet von Pascal Petrich Empfang: Felsenaustern "Fine de Claire" & Champagner Austernbrot | Apfel-Schalotten Vinaigrette | Dillöl

Menü: Gegrilltes Salatherz Caeser Dressing | Speck| Parmesan | Croutons Steak Tatar Rinderfilet | Dijonaise | Wachtelei | Wildkräuter Bouillabaisse Edlefische | Muscheln | Safran | Sauce Rouille Coq au Vin Maispoularde | Polenta | Wurzelgemüse | Kräuterseitling Crêpe Suzette Cointreau | Orange | Vanilleeis Inklusive: Champagnerempfang & Wasser

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